渋谷区ケアステーション笹幡高齢者在宅サービスセンター
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最新情報

活動報告 2017/07/05 15:23

♪手打ちうどん♪

今日は利用者様たちが楽しみに

してくださっていた。

  手打ちうどんの実演会

うどんは、手でこねてから、ねせて...

踏んでを4回も繰り返し、完成するまでに

4時間もかかるそうです。

センターでは、4回目の踏みから実演して

いただきました。

踏み方に皆さん、興味しんしん...

足で伸ばした物を、今度はテーブルで

しっかり伸ばし・・・切って

よく粉を落として・・・

木の箱?に入れて

完成です。

そして、今日はそれでは終わらず

すぐに、茹でていただき、昼食に

打ちたてのうどんは美味しいと

皆さん大喜びでした。

このあとは、スイカ割りです。

 

 

 

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